このレシピに使われている食材について ... 簡単おいし～い 本格麻婆茄子.

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ひき肉たっぷり♥簡単なのに本格！麻婆茄子」のレシピページです。いつもよりひき肉を多めに入れて、ボリュームたっぷりの麻婆茄子にしました。ご飯にかけて、麻婆丼にしても美味しいです！ 辛くない麻婆茄子 の作り方. 本格四川の豊かな香りと辛さが格別な、“こだわる大人”のための本格四川シリーズです。 三種の醤「四川豆板醤」「麻辣醤」「蝦醤」の奥深い香りとコク、香辣油の華やかな香りがかさなる、本格的な味わいの麻婆茄子専用ソースです。 「簡単本格！★~麻婆茄子~★」の作り方。簡単レシピの麻婆茄子です★彡甜麺醤の甘みそが食欲そそる1品です!!大皿でも、麻婆茄子丼にしてもらってもok!! 「麻婆茄子」のレシピと作り方を動画でご紹介します。なすを使った代表的な料理のひとつでもある麻婆茄子。とろとろのなすにピリッと辛さの効いたひき肉がたっぷりと絡まり、ご飯が止まらないおいしさ！お酒のお供にもぴったりの万能おかずです♪

①長ネギ、にんにく、生姜はみじん切りにする。なすとピーマンは乱切りにする。（ a ）を混ぜ合わせておく。 ②フライパンにごま油（大さじ 1 ～ 2 ）を熱し、なすを中火で炒める。 焼き色がついたら一旦取り出す。
本格四川 奥深い香り、かさなる麻婆茄子 三種の醤「四川豆板醤」「麻辣醤」「蝦醤」の奥深い香りとコク、香辣油の華やかな香りがかさなる、本格的な味わいの麻婆茄子専用ソースです。別添の四川山椒で、さわやかな香りとしびれをお楽しみください。 by mielle 177 kcal. 材料:豚ひき肉、なす、にんにく..

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「プロ直伝！麻婆茄子」のレシピページです。我が家では必ずピーマンを入れて作ります。彩りもキレイな上、味がさっぱりとしますよ♪。麻婆ナス。ナス,挽き肉,ピーマン,豆板醤,しょうが,ニンニク,長ネギ,★水,★鶏ガラスープの素,★醤油

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