一般的に燻製器は2つも要らないので、ダンボールで十分対応で … 2019/01/22 更新. なのでホムセンと100均で材料買ってきて 燻製器を自作しました！ 燻製器のおすすめ15選！家でもキャンプでも使いやすい1台を選ぼう. 燻製機を自作しようとした背景 今年のゴールデンウィークは、3連休・<中日>・3連休・<中日>・2連休とサラリーマン泣かせな構成となっている。 ・・・しかし、逆に考えれば中日を埋めてしまえば10連休というまさにゴールデン、いやダイヤモンドな一週間となるのである！ 2020/04/13 更新. アウトドアやキャンプで人気の燻製料理ですが、家庭用の燻製器を使えば室内やキッチンでも、手軽に手作りの燻製が楽しめます。今回は、燻製の自作のしかたやおすすめの燻製器、燻製器の使い方といお手入れのしかたなどをご紹介します。 アウトドアブランドの燻製機は野外でも使いやすく、簡単においしい燻製ができるよう設計されています。 業務用対応の大型木製燻製器を980円－1時間で自作する。スペックは温度調整付きサーモスタットと時間設定用のタイマーを取り付ける。材料はベニヤのみで仕上げコスパに優れ、作業時間も1時間ほどで作れる優れもの。これ一台で全ての燻製に対応できる。 さて今回は我が基地の燻製器を紹介します 以前はsotoのいぶし処ってのを 使用していてまあこれはこれで 良かったのですがサイズが小さくて ちまちましか作れなかったんですよね. 2018/05/15 - 燻製作りをしているとだんだんと作るレシピも増えてきて、使っている燻製器に不満が出てくることってありませんか？『もっと横幅があれば大きいベーコンも作れるのに！』『一度にたくさん作れればいいのに！』特に入門用として当サイトでも使っているsoto おすすめの小型スモーカーとそれを使って作った燻製食材を紹介。 燻製は少しハードルが高いと思っている方には手軽にできる小型スモーカーがおすすめ！ ・now field燻製機シリーズ販売中。 →今野工業（株）と共同開発の燻製機。 →特許取得。川崎市ブランド認定受賞。 ・自社製造スモークチーズ販売中。 →上記オリジナル製品を中心に、岐阜県産燻製チップ、その他燻製器も販売しています。 メインの燻製器の外部にもうひとつウッドで煙を出す装置が必要になります。 そこにホースをつなげてメインの燻製器に煙を送るわけですが. ポテチを燻製に！小型スモーカーおすすめ5選とチャレンジングな食材6選.